Cyklisti musia jesť aj za troch. Sagan si dáva víťazné cukríky

Ak by bolo na nich, chceli by hamburger každý deň, vraví kuchárka bývalého cyklistického tímu Tinkoff.

Jedia pred etapou, počas nej aj po nej.(Zdroj: SITA/AP)

BRATISLAVA. Ráno i večer sú stoly, ku ktorým si sadajú pretekári počas Tour de France, plné jedla. Počas trojtýždňových pretekov sú z cyklistov stroje, ktoré premieňajú potravu na energiu. Jedia ráno, počas pretekov aj večer.

Dopĺňanie energie je jedným z faktorov, ktorý rozhoduje o výsledku, a tímy si najímajú odborníkov, výživových poradcov a michelinských kuchárov.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež: Petra Sagana vylúčili z Tour de France 2017

„Že cyklisti jedia iba cestoviny a kuracie mäso, je už prežitok. Strava musí byť pestrá a vyvážená. Jedlo musí vo vás prebudiť apetít. Ak vyzerá dobre a je aj rovnako chutné, je to len dobre. Ak vám nechutí a nejete, ostanete bez energie,“ vraví kuchárka bývalého tímu Tinkoff Hannah Grantová.

Vydala aj knihu receptov Kuchárka Grand Tour.

Velits sa cestovín na Tour de France prejedol

Základom stravy sú v každom tíme sacharidy – ovocie, zelenina, zemiaky, ryža, cestoviny, cereálie.

„Keď som sa vrátil v minulosti z Tour, väčšinou som sa nemohol na ryžu a na cestoviny ani len pozrieť. Je to bežná súčasť jedál od raňajok až po večeru. No je to asi to najlepšie, čo môžu cyklisti dostávať,“ hovorí bývalý pretekár Peter Velits.

Na Tour de France štartoval počas kariéry šesťkrát.

Denne v závislosti od etapy môže pretekár spotrebovať aj päťtisíc až sedemtisíc kalórií. Bežný človek spotrebuje za celý deň 2- až 2,5-tisíc.

Populárne sú ryžové koláče

Na raňajky majú cyklisti ovocie, cereálie, vločky, rôzne kaše, pečivo, džúsy, omelety. Viaceré tímy ponúkajú aj bezlepkovú a bezlaktózovú stravu.

V priebehu etapy pretekári jedia najmä špeciálnu športovú stravu. Tyčinky a gély, ktoré sa im zmestia do vreciek na dresoch.

Každý tím však má aj niečo navyše.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Šport


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 034
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 564
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 4 050
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 603
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 960
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 053
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 608
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 567
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 084
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 658

Téma: Cyklistika


Článok je zaradený aj do ďalších tém Peter Sagan, Tour de France 2016

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Tour bola bez Sagana nudná, no ponúkla aj nový objav

Vybrali sme päť najzaujímavejších momentov z tohtoročnej Tour de France.

PLUS

Spievajúci dom týral operou celú ulicu

Je to najabsurdnejší susedský spor, ktorý sa na Slovensku odohral.

KULTÚRA

Zomrel Štefan Nosáľ, zakladateľ a dlhoročný vedúci Lúčnice

Štefan Nosáľ ostane navždy s nami, odkazujú členovia Lúčnice.

KOMENTÁRE

Nemému Dankovi ani vlastná hovorkyňa nerozumie

Problém je v samotnej SNS a v jej softvéri.

Neprehliadnite tiež

Tour de France bola bez Sagana nudná, no ponúkla aj nový objav

Vybrali sme päť najzaujímavejších momentov.

Vyhral, hoci nepredviedol nič navyše. Froome ukázal, že aj on je len človek

Chris Froome pridal štvrtý titul z Tour de France. Tento rok však vyhral najtesnejším rozdielom.

Trenčín vstúpil do sezóny úspešne, vyhral na ihrisku Senice

Góly hostí strelili Hilary Gong a Jakub Paur, za domácich znížil až v samom závere stretnutia Alan Kováč.

Saganov triumf, pády či extravagantní fanúšikovia. Najlepšie zábery z Tour

Víťazom 104. ročníka slávneho podujatia sa stal Chris Froome.