Múka bola ako droga. Ťažko som sa jej zbavoval, tvrdí slovenský hokejista

Ako sa stravujú slovenskí hokejisti počas majstrovstiev sveta? Čo majú dovolené a čo zakázané?

Slovenských hokejistov čaká posledný zápas na svetovom šampionáte.(Zdroj: TASR/AP)
Dvojzápas Slovenska na MS v hokeji za 250€ >>

KOLÍN NAD RÝNOM. Vyprážaný rezeň, majonézový šalát či kôprová omáčka. Tak to v žiadnom prípade. Slovenskí hokejisti majú prísny jedálny lístok počas celých majstrovstiev sveta, osobitne v deň zápasu.

Na športové výkony nie je dôležitý len tvrdý tréning, ale aj regenerácia, spánok a stravovanie.

Počas voľného dňa na šampionáte si hráči dopriali varené koleno i pečenú kačku. Pred zápasom je to nepredstaviteľné. Hlavné jedlo majú slovenskí hokejisti približne päť hodín pred začiatkom duelu.

„Sú to jednoduché a rýchlo stráviteľné jedlá. Kuracia zeleninová polievka, ryža, cestovina, zemiaky, prírodné kuracie alebo morčacie mäso na šťave, losos či biela ryba,“ prezrádza kondičný tréner Róbert Bereš, ktorý má na starosti aj stravovanie hokejistov.

Žiadnu omáčku, papriku ani jablko

„Niektorí chlapci musia mať pred zápasom steak, sú naň zvyknutí z klubu, takže im tento rituál nezakazujeme,“ dodáva.

Pred dvoma rokmi mi výživová poradkyňa povedala, aby som vylúčil zo stravy pšenicu, múku a lepok. Ťažko som sa toho zbavoval, bolo to ako droga.

Tomáš Zigo, slovenský hokejista

Pre vrcholových, ale aj amatérskych športovcov je strava dôležitou súčasťou výkonu. Časy, keď si hokejisti dávali pred zápasom klobásu alebo guláš, sú už dávno preč. V súčasnosti majú viaceré obmedzenia.

„Nesmú skombinovať uhorku, papriku a kukuricu, čo sú potraviny, ktoré zhoršujú trávenie. Taktiež nejedia omáčky, mastné a majonézové jedlá, ktoré by mohli spôsobiť kontamináciu a ťažšie trávenie,“ hovorí Bereš.

Po hlavnom jedle majú hokejisti povinný odpočinok. Približne dve a pol hodiny pred zápasom ich na hoteli čaká olovrant.

„K dispozícii majú celozrnnú bagetu, maslo, džem, med a koláčik. Z ovocia je pred zápasom vhodný banán a hrozno. Jablko nie je dobré. Na pitie si môžu dať kávu, vodu alebo džús riedený vodou,“ približuje.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež: V zápase roka Slováci ani nebudú hrať. Modlia sa za Dánov

Pizza je východisko z núdze

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4X2N na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4X2N na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Šport


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  3. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  4. Noc architektúry 2018
  5. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  6. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  7. Talent - vzdelanie - úspech
  8. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  9. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  10. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 27 073
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 19 011
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 144
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 9 358
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 6 089
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 068
  7. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 030
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 983
  9. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 3 136
  10. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 069

Téma: Hokej


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Vymáhači dlhov: Ľudia sa spamätávajú, až keď ich dáme na súd

Základom je komunikovať, pretože ak si človek myslí, že po vynechanej splátke opäť zaplatí a nič sa nedeje, mýli sa.

ŠPORT

Česi porazili USA a postúpili už do semifinále

Do olympijského turnaja vstúpili rozpačito.

Neprehliadnite tiež

Vlhová má v kombinácii výhodné číslo, vyštartuje ako druhá

Olympijské trináste miesto zo slalomu ju bude vnútorne ešte dlho mátať.

Nicole, aká si blbá, hovorila si Rajičová počas jazdy

Slovenská krasokorčuliarka postúpila na olympiáde do voľných jázd.

Vlhová zjazd nedokončila, triumfovala Goggiová

Zo Sloveniek finišovala len Barbara Kantorová.

Česi porazili USA a postúpili už do semifinále

Do olympijského turnaja vstúpili rozpačito.