SME
Piatok, 3. júl, 2020 | Meniny má MiloslavKrížovkyKrížovky

Varga: Raz bude na mäso možno rovnaká daň ako na alkohol

Dá sa vrcholový šport robiť bez mäsa či mlieka?

Triatlonista Richard Varga.Triatlonista Richard Varga. (Zdroj: TASR)

Má strava podľa vás vplyv na športový výkon?

„Určite. Ani do svojho auta nechcete tankovať benzín, keď máte motor na naftu. Rovnako aj pre ľudské telo platí, že by ste mali jesť to, čo neškodí vášmu zdraviu. Stravou si viete pomôcť. Kvalita potravín sa dnes mení. Sám som to nevnímal vždy takto a tiež som prešiel určitým procesom. V minulosti som mával žalúdočné problémy. A to ovplyvní aj vašu náladu, výkony i schopnosť trénovať.“

Radíte sa o strave aj s odborníkmi na výživu?

„Áno, rád si vypočujem argumenty a nechám si poradiť. Jeden z mojich známych pracuje vo firme, ktorá vyrába výživové doplnky. Nastavili svoju filozofiu tak, že sa nezaujímajú o komerčnú stránku, ale berú ohľad len na to, čo je pre športovca najlepšie.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Bukovský: Doma máme lepšie potraviny než acai či chia Čítajte 

Sám mi pred časom hovoril, že to, čo jem, sa mi raz vráti. Že sa nestravujem zdravo a budem mať z toho len problémy. A presne to sa stalo. Mal som problémy so zubami, kosťami a rôzne zápaly. Jedlom som tieto problémy vlastne podporoval.“

Neabsolvovali ste nejaké testy na intoleranciu? Nebolo to tým, že niektoré potraviny vám škodia?

„Absolvoval som testy dávno ešte ako tínedžer. Keď som iba plával. Vtedy bol náznak na alergiu na chlór. V poslednej čase som testy nemal. Ale väčšinu som sám odpozoroval. Napríklad to, že pred tréningom nie je dobré jesť mliečne výrobky.

Na jednej strane zahlieňujú, ovplyvňujú vyprázdňovanie. Neprispievajú k pohode. V minulosti som nikdy nemal vážne problémy, ktoré by mi nedovolili pokračovať v kariére. Skôr to vždy bolo v štádiu, že to boli veci, ktoré som neriešil, no mierne ma obmedzovali.“

SkryťVypnúť reklamu

Ako ste teda zmenili svoju stravu?

„Neustále sa tým zaoberám a zbieram skúsenosti o tom, ako môžem robiť veci lepšie a zdravšie. V rámci toho je niekoľko bodov. Prvým je, že strava by mala zodpovedať tomu, v akom podnebí žijete.

Kamaráti si tiež zo mňa radi vystrelia. Ja sa však nikoho nesnažím presviedčať. Možno to niekoho zaujme a sám sa rozhodne vyskúšať to. Nútiť a presviedčať je zbytočné.

Richard Varga

Preto sa snažím obmedziť exotickú stravu. Sú to potraviny, ktoré sem museli dopraviť z obrovskej diaľky, nerastú v našej zemepisnej šírke, naše telo na ne nie je často prispôsobené.

Niektoré exotické jedlá ľudský organizmus ochladzujú. Lenže vzhľadom na naše podnebie potrebujeme niekedy skôr telo zohriať. Ďalej na základe mojej krvnej skupiny som sa dopracoval k tomu, že by som nemal jesť mäso. Je pravda, že na rastlinnú stravu som prešiel na základe stávky jedného kamaráta.

Povedal mi, ako sa začal cítiť. Chcel som to vyskúšať na vlastnej koži. Vždy som si myslel, že je to nejaká sekta, ktorá chce chrániť zvieratá a odopiera si výrobky zo zvierat. Zistil som však, že sa takto dá stravovať, a pritom to je zdravšie.“

SkryťVypnúť reklamu

Čo sa stalo, keď ste prestali jesť mäso?

„Bude to znieť paradoxne, ale jem menej a mám viac energie. Ľudia si myslia, že keď budú menej jesť, budú hladní.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5ACB na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5ACB na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Šport

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štart sezóny F1 je za dverami
  2. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie
  3. Tesco pomôže ľuďom v núdzi ešte viac
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  5. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  6. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  7. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách
  8. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií
  9. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom
  10. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší
  1. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  2. Terasa upratovala s Kositom. Čistili Borovicový háj i Pľuvátko
  3. Štart sezóny F1 je za dverami
  4. Predajne Terno a KRAJ znižujú ceny desiatok produktov
  5. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie
  6. Tesco pomôže ľuďom v núdzi ešte viac
  7. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  8. Hrdinovia bez potlesku
  9. Odvezte sa Ľadovým expresom spoznávať juh Slovenského raja
  10. Herec a dabér Pavel Soukup: můj test autokamery Mio MiVue 798
  1. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší 19 193
  2. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 18 326
  3. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom 12 310
  4. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 11 809
  5. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie – vyhnite sa im 10 832
  6. Leto na Slovensku: Mimoriadny 48-stranový magazín týždenníkov MY 10 586
  7. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave 10 436
  8. Južný Cyprus: skvelá dovolenka až do skorej jesene 10 185
  9. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme 9 062
  10. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 8 982
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Rozhovory z denníka SME

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Triatlon, Vegetariánstvo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prípad Traubner. Obťažovanie od vyšetrenia môže deliť tenká hranica

Denník SME hovoril so štyrmi Traubnerovými pacientkami.

Ilustračné foto
Pavel Traubner
Norbert Bödör.
Píše Ivan Mikloš

Nebuďme „nepriateľmi dobrého“ (píše Ivan Mikloš)

Korupcia bude celkom určite existovať aj počas vlády Matoviča. Je tu však rozdiel.

Premiér Igor Matovič.